军事

黄油酒焖花蛤蜊的做法

2019-05-15 04:12:03来源:励志吧0次阅读

黄油酒焖花蛤蜊的材料:花蛤蜊(也叫海瓜子) 400克 小青葱 2根 黄油 15克 酒 适当 姜丝 少量 糖 盐 适当

黄油酒焖花蛤蜊的做法:第1步: 把海水或盐水倒入盛有蛤蜊的容器里;再在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油,然后用筷子搅开,使油花均匀铺在水面上,这样水与空气隔绝,蛤蜊很快就会把泥沙吐出来。另外一种方法把铁器(如1把剪刀)放进盛蛤蜊的容器中,贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性。这样也能又快又好地让蛤蜊吐沙。

第2步: 姜切丝,葱切葱末备用,先把炒锅加热,放入少量油加入黄油,再放入姜丝同时倒入蛤蜊翻炒几下后倒入酒再翻炒几下迅速盖上锅盖焖。

第3步: 待花蛤的贝壳都打开后,打开锅盖放调料,盐、糖适当,再放1点点水,撒入葱末翻炒出锅。

更年期月经不调怎么调
益母颗粒怎么喝
怎么判断月经过多
分享到: